Чај у кесицама је згодан и модеран начин кувања чаја, који ставља висококвалитетне листове чаја у пажљиво дизајниране кесице чаја, омогућавајући људима да пробају укусну арому чаја било када и било где. Тхекесице чајаизрађују се од различитих материјала и облика. Хајде да заједно истражимо мистерију кесица чаја:
Прво, хајде да научимо шта је чај у врећицама
Чај у врећицама, као што име каже, је процес капсулирања листова чаја у специјално дизајниранифилтер папирна кеса. Када пијете, једноставно ставите кесицу чаја у шољу и сипајте врелу воду. Овај начин кувања чаја није само згодан и брз, већ и избегава проблеме са таложењем чаја у општим методама кувања, чинећи чајну супу јаснијом и транспарентнијом.
Материјали кесица чаја углавном укључују следеће:
Квалитет свиле: Свила је прескупа, са превише густом мрежом, што отежава истицање укуса чаја.
Филтер папир: Ово је најчешћи материјал за врећице чаја са добром прозрачношћу и пропусношћу, који може у потпуности ослободити арому чаја. Недостатак је у томе што има чудан мирис и тешко је видети ситуацију у којој се чај прави.
Неткана тканина:Неткане врећице чајанису лако ломљени или деформисани током употребе, а пропустљивост чаја и визуелна пропустљивост кесица чаја нису јаке. Често се користи за мале кришке чаја или као чај у праху како би се спречило прекомерно цурење материјала за намакање.
Најлонска тканина: Са високом издржљивошћу и хидроизолацијом, погодна је за прављење кесица чаја које захтевају дуготрајно намакање. Обично се користи у чајним производима као што је чај од цвећа који имају високе захтеве за изглед.
Биоразградиви материјали: Биоразградиви материјали као што је кукурузни скроб су еколошки прихватљиви и одрживи, али су њихове цене високе и њихова популарност треба да се побољша.
Како разликовати добре и лоше врећице чаја?
- Висококвалитетне врећице чаја треба да буду направљене од нетоксичних и еколошки прихватљивих материјала без мириса, чврсте текстуре која се не може лако оштетити.
- Заптивање кесице чаја треба да буде чврсто како би се спречило да се чај навлажи.
- Врећице чаја високог квалитета имају светле боје, јасне шаре и добар квалитет штампе.
Како разликовати најлонски материјал од материјала од кукурузних влакана?
Тренутно постоје два начина:
- Спаљен ватром, постаје црн и вероватно је најлонска кесица чаја; Врећица чаја од кукурузног влакна је загрејана, слично запаљеном сену, и има биљни мирис.
- Ручно цепање отежава цепање најлонских кесица чаја, док се кесице чаја од кукурузних влакана лако цепају.
Облици кесица чаја углавном укључују следеће:
Квадрат: Ово је најчешћи облик врећице чаја, што олакшава складиштење и транспорт.
Кружна: Због своје компактне структуре и отпорности на деформације, може боље да задржи арому и укус чаја, а често се користи за чај који треба да се кува на високим температурама, као што је црни чај.
Двострука врећа у облику слова В: Класичан стил који се може савити на једном комаду папира, што резултира високом ефикасношћу производње. Олакшава циркулацију чаја током кувања, чинећи чај мириснијим и богатијим.
Врећица чаја у облику пирамиде (позната и као троугласта врећица чаја) може убрзати брзину цурења чајног сока, а концентрација чајне супе ће бити уједначенија. Тродимензионални дизајн пружа довољно простора да се чај растегне након што упије воду.
Све у свему, облик није повезан само са естетиком, већ и са његовом функционалношћу. Чај у врећицама је згодан и модеран начин кувања чаја, који нам омогућава да уживамо у укусној ароми чаја било када и било где. Приликом одабира и употребе кесица чаја не треба само обратити пажњу на њихов материјал и квалитет заптивања, већ и на њихов облик и применљивост, како бисмо боље искористили предности кувања кесица чаја.
Време поста: 18. фебруар 2024