Много ентузијаста кафе отежало је да у почетку бирајупапир за филтрирање кафе. Неки преферирају бескрајени филтерски папир, док други више воле избијељени филтер папир. Али која је разлика између њих?
Многи људи верују да је унберисани папир за филтрирање кафе добар, на крају крајева, то је природно. Међутим, постоје и људи који верују да је избјељена филтер папир добра јер изгледа чисто, што је изазвало гријану расправу.
Дакле, анализирајмо разлику између избјељеног и небеђеногкапни папир за кафу.
Већина људи је, попут мене, увек веровала да је природна боја папира бела, толико људи верује да је бели папир за филтер за кафу најпримитивнији материјал.
У ствари, природни папир заправо није бела. Папир за белу кафу коју сте видели формира се обрадом са белијем.
Током процеса избељивања користе се два главна средства:
- Хлор
- кисеоник
Због хлора је средство за бељење са хемијским компонентама, већина ентузијаста кафе не користи га често. А квалитет филтра за кафу избијељено хлором је нижи од избијених филтера који се бели кисеоником. Ако тражите висококвалитетни филтрирани папир, препоручује се да користите филтер са ознаком "ТЦФ" на амбалажи, што значи да је папир био 100% избијељен и не садржи хлор.
Унберисани папир за кафу у кафићу нема јарко бели изглед белих филтерског папира, али они су природнији и еколошки прихватљивији. Сви радови имају смеђи изглед јер нису прошли процес избељивања.
Међутим, када се користи безбвећени филтер за кафу, то се мора испрати више пута како би се спречило да папира папира уђу у вашу кафу:
- Ставите непропућени папир за филтрирање кафе у посуду за кафу
- Исперите топлом водом, а затим додајте прах у кафу
- Затим излијте топлу воду која се користи за испирање филтерског папира
- Коначно, почните да се бавите стварном кафом
Заштита животне средине
У поређењу са два, избијељена филтер за кафу може бити штетна за животну средину.
Због додавања избјељивања током процеса производње, чак и ако се користи само мала количина избељивања, ови папири за кафу који садрже избељивач и даље ће загадити околину када се одбацују.
У поређењу са филтрираним папиром на хлору, кисеоничар који је избјељена кафа папир релативно еколошки прихватљив. Филтер папир избијељен гасом хлора имаће мали утицај на тло.
Арома:
Такође је велика полемика око тога да ли је избјељено и неискоришћеноКапите за кафу за папире за кафуће утицати на арому кафе.
За обичну свакодневну пијуцу кафе, разлика је можда мала, док искусни љубитељи кафе могу да открију да унберисани папир за филтрирање кафе ствара благи мирис папира.
Међутим, када се користи безбвежени филтер за кафу, обично се испери једном. Ако исперите филтерски папир пре него што се кафе запире, то се може скоро потпуно уклонити. Дакле, нити тип папира за филтрирање кафе има значајан утицај на арому кафе, али то је такође повезано са дебљином рада.
Квалитет:
Приликом бирачког филтра папира, не само да вам је потребно да би се одабрала одговарајућа величина за поступку ватре која сте изабрали, али и осигурајте да је одабрана тачна дебљина.
Танки папир за филтер за кафу може омогућити да се кафа течност брзо прориси. Недовољна стопа усисавања кафе може имати негативан утицај на ваше варење, што резултира лошим укусом; Дебљи папир филтера, то је већа стопа екстракције и то је бољи укус кафе.
Без обзира који тип папир за филтрирање кафе бирате, увек се не заборавите да купите висококвалитетни папир за кафу, јер ће то заиста утицати на укус ваше кафе.
Проверите да ли су то исправне величине и дебљине како би се побринула једна шоља ваше омиљене кафе
Након бољег разумевања папира за филтрирање кафе, можете затражити оно што вам је потребно. Вашим сопственим потребама можете осигурати да користите идеалан папир за филтрирање за кафу током производног процеса и извадите савршену шољу кафе.
Вријеме поште: мај-06-2024