-
Како чувати зрна кафе
Да ли обично имате потребу да купите зрна кафе након што попијете ручно кувану кафу напољу? Купила сам много прибора код куће и мислила сам да могу сама да их скувам, али како да чувам зрна кафе када дођем кући? Колико дуго зрна могу да трају? Који је рок трајања? Данашњи чланак ће вас научити...Прочитајте више -
историја кесице чаја
Шта је чај у кесици? Кесица чаја је једнократна, порозна и затворена мала кесица која се користи за кување чаја. Садржи чај, цвеће, лековито лишће и зачине. До почетка 20. века, начин кувања чаја остао је готово непромењен. Потопите листове чаја у лонац, а затим сипајте чај у шољу, ...Прочитајте више -
Коришћење френч преса за прављење шољице кафе стабилног квалитета
Колико је тешко кувати кафу? Што се тиче ручног испирања и вештина контроле воде, стабилан проток воде има значајан утицај на укус кафе. Нестабилан проток воде често доводи до негативних ефеката као што су неравномерна екстракција и ефекти канала, а кафа можда неће имати идеалан укус. Постоје...Прочитајте више -
Шта је матча?
Мача лате, мача колачи, мача сладолед… Зелена мача кухиња је заиста примамљива. Дакле, да ли знате шта је мача? Које хранљиве материје има? Како га одабрати? Шта је мача? Мача је настао у династији Танг и познат је као „крајњи чај“. Млевени чај...Прочитајте више -
Производња чајне мутилице
Пре седам хиљада година, народ Хемуду је почео да кува и пије „примитивни чај“. Пре шест хиљада година, планина Тјенлуо у Нингбоу имала је најраније вештачки засађено дрво чаја у Кини. До династије Сонг, начин наручивања чаја постао је модеран. Ове године, „Чи...Прочитајте више -
Сазнајте више о мока поту
Када је реч о моки, сви помисле на мока кафу. Шта је онда мока лонац? Мока По је алат који се користи за екстракцију кафе, који се често користи у европским и латиноамеричким земљама, а у Сједињеним Државама се назива „италијански филтер за капање“. Најранији мока лонац је произведен...Прочитајте више -
Методе складиштења белог чаја
Многи људи имају навику да сакупљају. Сакупљају накит, козметику, торбе, ципеле… Другим речима, у индустрији чаја не мањка љубитеља чаја. Неки се специјализују за сакупљање зеленог чаја, неки за сакупљање црног чаја, а наравно, неки се специјализују и за сакупљање...Прочитајте више -
Како одабрати филтер папир за ручно кувану кафу?
Филтер папир за кафу чини мали део укупних инвестиција у ручно кувану кафу, али има значајан утицај на укус и квалитет кафе. Данас, хајде да поделимо наша искуства у избору филтер папира. -Подешавање- Пре куповине филтер папира, прво морамо јасно...Прочитајте више -
Зашто препоручујем употребу лимених конзерви за паковање?
На почетку реформи и отварања, предност копненог дела Кине у погледу трошкова била је огромна. Индустрија производње лимених плоча пребачена је из Тајвана и Хонг Конга на копно. У 21. веку, копнена Кина се придружила глобалном систему ланца снабдевања СТО, а извоз се драматично повећао...Прочитајте више -
Стаклени чајник је тако леп, јеси ли научио/ла како се прави чај са њим?
У опуштеном поподневу, скувајте лонац старог чаја и посматрајте летеће листове чаја у лонцу, осећајући се опуштено и удобно! У поређењу са прибором за чај од алуминијума, емајла и нерђајућег челика, стаклени чајници не садрже саме металне оксиде, што може елиминисати штету коју узрокују метали...Прочитајте више -
Разумевање мока лончића
Хајде да сазнамо о легендарном прибору за кафу који свака италијанска породица мора да има! Мока лонац је изумео Италијан Алфонсо Бијалети 1933. године. Традиционални мока лонци су углавном направљени од легуре алуминијума. Лако се гребу и могу се загрејати само отвореним пламеном, али не могу...Прочитајте више -
Изаберите одговарајући ручни кувало за кафу за себе
Као важан алат за кување кафе, ручно кувани лонци су попут мачева мачеваоца, а избор лонца је као избор мача. Практични лонац за кафу може на одговарајући начин смањити потешкоће у контроли воде током кувања. Дакле, избор одговарајућег ручно куваног лонца за кафу је веома важан...Прочитајте више
+8615267123882
sales@gem-walk.com
