Углавном због традиционалне културе и навика испијања чаја
Као главни произвођач чаја, продаја чаја у Кини је увек била у првом плану чај у кесицама, са веома малим уделом чаја у кесицама. Чак и уз значајан пораст тржишта последњих година, удео није прешао 5%. Већина људи верује да је чај у кесицама еквивалентан чају ниског квалитета.
У ствари, главни разлог за формирање овог концепта су и даље урођена веровања људи. У свачијем схватању, чај је оригинални чај од листова, док се чај у кесици углавном прави од поломљеног чаја као сировине.
У очима Кинеза, поломљени чај је еквивалентан остацима чаја!
Последњих година, иако су се неки домаћи произвођачи трансформисаликесица чајаЛиптон, који производи кинеске кесице чаја користећи сирове листове, има највећи међународни тржишни удео. 2013. године, Липтон је посебно лансирао тродимензионалне кесице чаја троугластог дизајна које могу да држе сирове листове, али то на крају није главни тренд на кинеском тржишту припреме чаја.
Миленијумска култура чаја у Кини дубоко је укоренила разумевање чаја код кинеског народа.
За Кинезе, чај је више као културни симбол јер је овде „дегустација чаја“ важнија од „пијења чаја“. Различите врсте чаја имају различите начине укуса, а њихова боја, арома и мирис су неопходни. На пример, зелени чај наглашава уважавање, док Пуер наглашава супу. Све ове ствари које Кинези цене случајно су оно што чај у кесици не може да пружи, а чај у кесици је такође потрошни материјал за једнократну употребу који не може да издржи вишеструко кување. Више је као једноставан напитак, а да не говоримо о културном наслеђу чаја.
Време објаве: 25. март 2024.